NUNCA SE ESQUEÇA: CARNE SÓ SE FOR LEGALIZADA!

Estamos vivendo em um mundo capitalista, onde olhos e mentes são constantemente impedidos (pelo dinheiro) de enchergar a realidade. E agora já temos mais uma vergonha para a coleção Escândalos do Brasil, que é o escândalo da carne bovina vinda de áreas de desmatamentos ilegais na amazônia. E eu que achava que a doação de terras a invasores na floresta era o cúmulo... Mas se isso se tornou escândalo hoje, não significa que esse problema é recente. O jornalista curitibano Jair Donato já havia alertado que essa situação já existe há muito tempo e que desde o século XX que o meio ambiente vem sendo agredido devido a aceleração e desenvolvimento dos processos de produção, durante a Revolução Industrial. No texto "Carne, vilão ecológico" Jair diz: "Todo o processo de produção e consumo de carne de boi, perixe, frango ou porco, dentre outras, é responsável pela poluição do ar, do solo e água, quando aplicado sem respeito ao meio ambiente. Os animais são grandes emissores de gases poluentes, além das áreas de recursos naturais que são devastadas para criá-los". Bem, tenho certeza de que grandes instituições que afirmam ser as melhores no ramo de produção de carne bovina, tem recursos suficientes para reparar e acabar com os danos causados até aqui, desenvolvendo planos de produção sustentáveis. Se assim não fosse, para que existiriam engenheiros de produção? Cabe a nós consumidores também participar na luta contra a destruição da Amazônia. Se você não sabia como fazer isso, tá aí a opotunidade que você precisava! Questione sobre a origem da carne que você compra, ameaçe não comprá-la caso seja ilegal, faça valer seu direito de consumidor e cidadão! Ainda segundo Jair, a atividade bovina é péssima empregadora, já que poucos cuidam de milhares de cabeça de gado, altamente lucrativas para um segmento porém prejudicial ao meio ambiente. Mais de 20 bilhões de metros quadrados da Foresta Amazônica são derrubados para plantio de grãos, seguido da criação de pasto. Então pense: Será que posso ser indiferente a causa? Seria justo não permitir as gerações futuras respirar um ar limpo e fresco? P.S. - Alguns dados foram retirados do texto "Carne, vilão ecológico" do jornalista curitibano Jair Donato (jairdomnato@gmail.com)
Escrito por Naty Vallery às 11h37
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